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洋葱木耳拌花木耳肉的家常做法

2015-03-12 来源:网络整理 编辑::admin 阅读

菜谱小贴士:

温馨提示:
1、煎花肉需用中小火,免得外皮焦而里面的油还没吐尽;
2、花肉干煸的程度视个人喜好而定,我喜欢煎大点的,吃起来香而不腻;
3、花肉和黑木耳一定要凉透后才和洋葱混合,否则洋葱会变味;
4、喜欢口味重的可以添加生抽和辣椒油;
5、此菜现拌现吃,否则洋葱容易出水,浸湿花肉,口感就差远了。

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